2020.05.07
GW
こんにちは!
佑鍼灸院の美濃です
GWが終わって、今日から通常通りの診療を行っています。
GW中は患者さまからいただいた筍で
筍ごはん
メンマ
土佐煮
チンジャオロース
とたくさんの筍メニューを楽しみました
たけのこっておいしいですよね
実は去年、筍が食べたくてスーパーで一つ買ってみたのですが、、、どこまで筍の皮を剥くかわからず、だいぶ量が減りました・・・(笑)
今年いただいた筍はありがたいことに皮が剥いてあってあとはあく抜きするだけ
本当ありがたかったです
さぁ今週も頑張りましょう~!